После обнародования результатов одного исследования, показавшего, что клубника повышает либидо, уровень продаж этой ягоды в магазинах Англии подскочил на 17%, а некоторые домохозяйки вплотную занялись выращиванием клубники в домашних условиях. Возможно, это был в том числе и хитрый маркетинговый ход, но факт остается фактом: цинк, управляющий поведением тестостерона у женщин и являющийся важным компонентом для мужчин, в ее семенах присутствует действительно в большом количестве. 

Но, конечно, не только в этом состоит полезность клубники. Например, по количеству витамина С, содержащегося в ней, клубнику в природе обгоняет только черная смородина. В этом плане пять ягод среднего размера вполне могут заменить собой крупный апельсин. Фолиевой кислоты, исключительно полезной для стенок сосудов и иммунной системы, а также прописываемой женщинам в период беременности, в этой ягоде содержится больше, чем в винограде и в малине. Благодаря своему сильному противомикробному и противовоспалительному действию ее даже прописывают в лекарственных целях при некоторых заболеваниях желудка. Те же свойства клубники находят применение при лечении воспалительных процессов в области носоглотки. Сама она хоть и сладкая, но способствует понижению сахара в крови, поэтому ее обязательно включают в рацион диабетиков – и полезно и вкусно. Кстати, обильное употребление клубники в сезон, то есть летом, поможет противостоять вирусу гриппа в зимнее время.

Клубника хорошо действует на печень, людям, имеющим проблемы с этим органом, даже рекомендуют клубничную диету. Да и не только больным – на основе этой ягоды построено немало успешных диет просто для похудания. Также она хороша при заболеваниях почек, причем употреблять полезно не только ягоды, но и отвар из корней. При желчнокаменной болезни помогает прием свежего клубничного сока. Наконец, всем хорошо известно про косметические маски из свежих ягод. Такие маски сужают поры, залечивают угри, подсушивают жирную кожу. Но мало кто знает, что эти рецепты достались нам еще от предков, использовавших клубнику для залечивания небольших ранок и при проявлении множества кожных заболеваний.

В общем, ягода исключительно полезная. Правда, за одним исключением. Это сильный аллерген, поэтому людям, подверженным аллергии, употреблять ее без меры не рекомендуется – может вызвать приступ. Даже если сильных реакций нет, в этом случае поедание все равно рекомендуется ограничить, а еще лучше – употреблять ее вместе с кисломолочными продуктами. При аппендиците, длительных коликах, повышенной секреции желудочных соков она также противопоказана.

Читать другие статьи про домашнее хозяйство каталога http://velesarticles.com.